企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 安徽 合肥 |
联系卖家: | 潘经理 先生 |
手机号码: | 15955177702 |
公司官网: | www.ahshigu.com |
公司地址: | 长丰县岗集镇张庙村中北组35号 |
发布时间:2020-08-04 07:33:37
作人员本身带来的污染工作人员本身也是洁净车间的一大污染源,工作人员双手不洁净,指甲太脏、太长,工作鞋太脏,工作人员头发、皮屑脱落,说话、咳嗽、打喷嚏,皮肤伤口发炎等这些都会严重导致车间内的洁净度下降。
无尘车间的岗位作业指导书必须实行***、定检、定人的管理原则,操作人员不得复印作业指导书或者带回家去学习,专人必须定时定期的去点检作业指导书。无尘车间内所有工艺,机台参数任何生产操作人员不得擅自修改。
食品净化车间结构
食品加工净化车间以采用钢混或砖砌结构为主,并根据不同产品的需要,在结构设计上,适合具体食品加工的特殊要求。车间的空间要与生产相适应,一般情况下,生产净化车间内的加工人员的人均拥有面积(除设备外) ,应不少于1.5 平方米。过于拥挤的净化车间,不仅妨碍生产操作,而且人员之间的相互碰撞,人员工作服与生产设备的接触,很容易造成产品污染。
车间排水的地漏要有防固形物进入的措施,畜禽加工厂的浸烫打毛间应采用明沟,以便于清除羽毛和污水。排水沟的出口要有防鼠网罩,净化车间的地漏或排水沟的出口应使用U 型或P型,S 型等有存水弯的水封,以便防虫防臭。
通风与采光,净化车间应该拥有良好的通风条件,如果是采用自然通风,通风的面积与净化车间地面面积之比应不小于1:16。若采用机械通风,则换气量应不小于 3 次/小时,采用机械通风,净化车间的气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动。
选择合理的、满足***生产要求的空气洁净度级别、换气次数、气流***形式等设计参数,严格按照要求对医1药净化车间进行设计、施工、测评,严格对洁净室的工作人员进行消毒处理。
生物净化车间设计时通风管道采用不锈钢材料,保证焊接的顺滑度,严格对生产人员的衣物进行消毒处理,进出生产车间更换衣物,进行淋浴及干燥处理,防止由生产人员将生物病菌带入生产车间。
为生物颗粒污染增添了一道安全屏障。通过隔离措施将洁净室变为负压区,有效地防止了***生物颗粒的污染。
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